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La Locanda Antiche Macine ti consente di continuare il viaggio alla scoperta dei sapori, del buon gusto e della cultura gastronomica romagnola anche sulla tua tavola. Acquista i nostri prodotti a km0 fatti in casa presso l'agriturismo a Santarcangelo e contribuirai a sostenere le realtà locali.
La provenienza dell’alta qualità dei nostri prodotti è garantita dalla produzione interna alla nostra azienda agricola. Tutti i nostri beni sono confezionati artigianalmente con l'utilizzo di materie prime romagnole, attingendo a tradizionali ricette caserecce e garantiscono un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Le nostre marmellate sono sanissime e realizzate con la frutta fresca raccolta nei campi della nostra azienda agricola. Preparate in casa con una dose limitata di zuccheri, le nostre composte di frutta sono un concentrato di sapori e profumi, ideali per la prima colazione e per farcire i dolci.
Olio di oliva
Ogni autunno, quando gli oliveti secolari della nostra azienda agricola sono maturi al punto giusto, ci dedichiamo alla raccolta e alla selezione delle olive. Con il procedimento della spremitura a freddo presso l’oleificio Sapigni di Villa Verucchio, otteniamo un olio extravergine di oliva di primissima qualità.
La disponibilità del nostro olio di oliva:
- Bottiglia 0,75L a 14€
- Tanica 3L a 40€
- Tanica 5L a 65€
Vino
6€
Immancabile sulla tavola romagnola, il vino di nostra produzione è espressione della tipicità
e dei profumi della nostra terra. Con aromi e colori sempre diversi, il nostro vino artigianale è prodotto con l’uva raccolta con cura nei nostri vigneti. Puoi scegliere tra il rosso classico, il bianco fermo o frizzante.
Sottoli
Con una semplice ricetta che richiama alla tradizione, prepariamo deliziosi sottoli fatti in casa con ortaggi e verdure di stagione del nostro orto. Salutari e freschi, i sottoli sono un contorno perfetto per tutti i tuoi piatti. Li confezioniamo in carini vasetti di vetro che li rendono anche una simpatica idea regalo.
I sottoli fatti da noi:
- Carciofini 12€
- Asparagi 10€
- Giardiniera 8€
Ciliegie sotto grappa
12€
Le ciliegie sotto grappa sono uno dei metodi più antichi di conservazione della buona frutta estiva. Una ricetta super sfiziosa e super alcolica: con il passare del tempo, le ciliegie assorbono l'alcol e diventano ancora più irresistibili. Assaggia la nostra ricetta home made con le ciliegie del nostro albero a km0!
disponibilità finanziaria euro 2.980.000, domande pervenute 1.164 suddivise in 103 fattorie didattiche e 1.061 agriturismi, contributo complessivo richiesto 2.225.000 euro. La conclusione delle istruttorie è prevista per il 21/11/2020.
Regione sociale del beneficiario: SOC. AGR. MONTALBANO DI SEMPRINI MARCO E C. S.S.
Via Prov Sogliano, 1540
47822 Santarcangelo di Romagna ( RN )
P. IVA 00240360404
Descrizione dell’intervento: PSR 2014/2020, - Misura 21, tipo di operazione 21.1.01 "SOSTEGNO A FAVORE DI AGRICOLTORI COLPITI DALLA EMERGENZA COVID-19”: il sostegno fornisce liquidità alle imprese al fine di dare continuità alle attività connesse aziendali, preservando il tessuto economico e produttivo di agriturismi e fattorie didattiche danneggiati della sospensione delle attività conseguente all’emergenza COVID-19.